أنابيك سكيلز : مطلوب 42 طباخ للعمل بفرنسا - آخر أجل لإيداع ملفات الترشيح بوكالات الأنابيك هو 9 مارس 2020

ROYAUME DU MAROC
(42) CUISINIERS

Job description :
Missions :
- Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

Work place : FRANCE
Number of available positions : 42

Requirements :
- Degrees : PROFESSIONAL INITIATION CERTIFICATE,RESTAURANT, CAFE, BAR,Certificate of initiation in catering
- Background experience : AU MOINS 1AN
- Sex : Indifferent
- Language : French : Fluent

Conditions :
- Joining date : 30/04/2020
- Contract : CDD
- Duration contract : 2 à 6 mois
- Transportation : Yes
- Accommodation : Yes
- Meals : No
- Flight ticket : Yes

Complementary : Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir déposer votre dossier de candidature auprès de l’agence Anapec la plus proche en précisant le poste pour lequel vous souhaitez postuler.

La date limite de réception des candidatures : 09/03/2020


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